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Cerejinhas
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E
Por Elisabete Aparecida Macedo Pompeu

Ingredientes (30 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • margarina2 colheres(sopa) de margarina
  • cereja10 cerejas picadas
  • 50ml de calda da cereja
  • Açúcar cristal branco e pedacinhos de cerejas para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela derreta a margarina, junte o leite condensado, as cerejas picadas e a calda da cereja (marrasquino).

  2. 2

    Misture sempre até que desgrude do fundo da panela e fique bem grosso, faça um teste, pegue um pouco em uma colher e derrube em um prato se fizer um barulho como ploft este é o ponto.

  3. 3

    Coloque em um prato levemente untado com margarina deixe esfriar.

  4. 4

    Molhe as mãos em água, faça as bolinhas e passe no açúcar cristal.

  5. 5

    Arrume em forminhas de papel e decore com pedacinhos de cerejas.

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