30min
Ingredientes (60 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela grande colocar o amendoim e logo em seguida a manteiga e o açúcar.
- 2
Leve ao fogo, sempre mexendo bem, sem parar.
- 3
O açúcar irá derreter, formando assim uma farofinha.
- 4
Não pare de mexer, até o açúcar virar caramelo, pois é ele que cozinha o amendoim.
- 5
Após virar caramelo, desligue o fogo e coloque rapidamente o leite condensado, mexendo.
- 6
O ultimo passo é untar uma forma e colocar o doce, ele vai endurecer parecendo um pé-de-moleque.
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