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Docinhos de queijo
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Por Lunara

Ingredientes (40 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • queijo parmesão100 g de queijo parmesão ralado
  • gema de ovo3 gemas
  • manteigaManteiga para untar
  • açúcarAçúcar para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque em uma panela o leite condensado, o queijo e as gemas e mexa.

  2. 2

    Leve ao fogo, mexendo sempre, até a misturar e se soltar do fundo da panela.

  3. 3

    Retire do fogo, coloque em um prato untado com a manteiga e deixe esfriar completamente. Depois faça bolinhas, passe-as pelo açúcar e sirva.

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