Name: Pavê de maracujá com coco
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 caixinha de leite condensado; 1 caixinha de creme de leite; 2 maracujás médios, maduros; 3 colheres de sopa de água; 1/2 gelatina sem sabor; 1 pacote de coco ralado (50 g); 1 pacote de bolacha tipo maisena (200 g)

Ingredientes (10 porções)

1 caixinha de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
2 maracujás médios, maduros
3 colheres de sopa de água
1/2 gelatina sem sabor
1 pacote de coco ralado (50 g)
1 pacote de bolacha tipo maisena (200 g)

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem e reserve.
2
Bata os 2 maracujás com as colheres de água até obter um suco grosso.
3
Coe, junte o leite condensado e o creme de leite e volte a bater (+ ou - 8 min).
4
Junte a gelatina, bata por mais 2 minutos, por fim junte o coco.
5
Bata ligeiramente somente para misturar.
6
Em um refratário, monte as camadas com o biscoito maisena (não é necessário molhar).
7
Cubra com o creme, deixe gelar, até endurecer.