Name: Pudim de Queijo
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 9 colheres de sopa de queijo meia cura; 7 colheres de sopa de farinha de trigo; 2 ovos; 2 xícaras de chá de açúcar; 1 colher de sopa de margarina; 1 pitada de sal; 1/2 litro de leite

Pudim de Queijo

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Por Eranilda Viana dos Santos Dias

Ingredientes (12 porções)

9 colheres de sopa de queijo meia cura
7 colheres de sopa de farinha de trigo
2 ovos
2 xícaras de chá de açúcar
1 colher de sopa de margarina
1 pitada de sal
1/2 litro de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 55min

1
Bata tudo no liquidificador e despeje em fôrma redonda com furo central untada.
2
Asse em forno pré-aquecido, a 200°, por aproximadamente 40 minutos.