Name: Torta Suíça
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite comum; 3 gemas bem batidas; 3 claras em neve; 1 copo de água; 3 colheres de chocolate em pó; 4 colheres de açúcar; 1 lata de creme de leite (sem o soro); 12 bolachas champagne meio duras

Ingredientes (10 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata de leite comum
3 gemas bem batidas
3 claras em neve
1 copo de água
3 colheres de chocolate em pó
4 colheres de açúcar
1 lata de creme de leite (sem o soro)
12 bolachas champagne meio duras

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Levar ao fogo os 3 primeiros ingredientes e esperar engrossar.
2
Retirar do fogo e despejar em um refratário.
3
Deixar ferver a água com o chocolate, esperar esfriar um pouco e molhar as bolachas.
4
Retirar com um garfo para escorrer o líquido e colocar no pirex.
5
Bata as claras em neve com 4 colheres de açúcar e misture o creme de leite sem o soro.
6
Coloque essa mistura em cima do pavê.
7
Levar para a geladeira.