Name: Bolo de aniversário prestígio
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 xícaras de chá de farinha de trigo; 2 colheres de sopa de fermento em pó; 2 xícaras de chá de chocolate em pó; 5 ovos; 1 xícara de chá de óleo; 2 xícaras e 1/2 de chá de açúcar; Manteiga para untar; Farinha de trigo para polvilhar; 1 lata de leite condensado; 1 pacote de coco ralado de 100 g; 1 colher de sopa de manteiga sem sal; 1 caixinha de chantilly mix 200ml; Chocolate granulado para decorar

Ingredientes (10 porções)

4 xícaras de chá de farinha de trigo
2 colheres de sopa de fermento em pó
2 xícaras de chá de chocolate em pó
5 ovos
1 xícara de chá de óleo
2 xícaras e 1/2 de chá de açúcar
Manteiga para untar
Farinha de trigo para polvilhar

Recheio

1 lata de leite condensado
1 pacote de coco ralado de 100 g
1 colher de sopa de manteiga sem sal

Cobertura

1 caixinha de chantilly mix 200ml
Chocolate granulado para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Peneire a farinha, o fermento e o chocolate em uma tigela.
2
Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o açúcar e adicione aos ingredientes que já foram peneirados.
3
Junte 2 xícaras de chá de água fervente e mexa bem.
4
Despeje em uma assadeira retangular de 30x40 cm, untada com manteiga e farinha de trigo.
5
Leve para assar em forno pré-aquecido, por 30 minutos.
6
Depois de assado desenforme o bolo e corte ao meio e recheie.
7
Recheio:
Levar ao fogo o leite condensado e a margarina, mexendo sempre, até desgrudar do fundo.
8
Cobertura:
Na batedeira bata o chantilly até dar o ponto.
9
Depois cubra todo o bolo e decore do seu gosto polvilhe com chocolate granulado.
10
Decore com frutas ou a gosto.