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Sobremesa deliciosa de banana nanica com canela

1 5.0
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  • Imagem enviada por Cristina Brandao
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 2 xícaras de açúcar cristal
  • 4 bananas nanicas bem maduras
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 3 gemas
  • 1 colher bem cheia de amido de milho
  • 6 colheres de açúcar refinado
  • 1 lata de creme de leite gelado
  • Canela em pó
  • Chocolate em pó

Modo de Preparo

  1. Fazer uma calda caramelada
  2. Cortar as bananas em rodelas e adicionar à calda.
  3. Deixar ferver por 2 minutos.
  4. Reserve.
  5. Em uma panela fazer um creme com o leite condensado, o leite de vaca, as gemas, o amido de milho, mexendo até cozinhar.
  6. Colocar em uma refratária de vidro.
  7. Adicionar a banana que estava reservada.
  8. Bater as claras em neve com o açúcar refinado e adicionar o creme de leite gelado sem bater.
  9. Cobrir a refrataria com essa cobertura.
  10. Peneirar chocolate em pó e canela em pó a gosto.
  11. Levar à geladeira e servir gelado.

PELA WEB

Comentários

  • Fiz hoje!! Superfácil de fazer. Espero que fique uma delícia!

  • Fiz hoje e adorei!! Super fácil!!!

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