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Preparo
Rendimento 15 porções
Comentários 4

Ingredientes

    Massa:

    • 1/2 xícara de óleo
    • 3 ovos
    • 1 copo americano de suco de uma fruta (aconselho, bergamota, laranja ou limão)
    • 2 xícaras de farinha de trigo ou integral
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • 2 xícaras de açúcar
    • Margarina para untar

    Cobertura:

    • 1/2 de suco da fruta escolhida
    • 2 xícaras de açúcar

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Bata todos os ingredientes da massa, menos a margarina, no liquidificador.
      2. Coloque a massa na forma untada.
      3. Asse por 35 a 45 minutos, em forno médio, pré-aquecido por 5 minutos.

      Cobertura:

      1. Mexa os ingredientes da cobertura em uma vasilha, até virar uma pastinha açucarada.
      2. Com uma colher coloque a cobertura por cima do bolo ainda morno.
      3. Espere a cobertura endurecer e sirva.

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      Comentários

      • Qie delícia

      • Deu sucesso aqui!

      • Não comemos ainda, vou levar pra galera do trabalho amanhã. Mas achei tão baixinho. Será que embatumou?

      • delicioso!

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