Vídeo sugerido Pudim de leite condensado
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55min
Por Rejane Farias Pereira
Ingredientes (8 porções)
Decoração ameixa ou cereja
- A mesma medida de leite gelado
Calda
- 3 colheres de água para caramelizar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Basta no liquidificar por 6 minutos o leite condensado, o leite gelado e os ovos.
- 2
Pegue a fôrma, coloque o açúcar para derreter em fogo baixo e em seguida acrescente a água. Assim, temos o caramelo.
- 3
Coloque o batido na fôrma e deixe em banho-maria por 45 minutos em fogo médio.
- 4
Deixe esfriar e coloque na geladeira.
- 5
Quando desenformar decore com ameixas ou cerejas.
