Name: Pavê de Chocolate
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; O quanto baste de biscoito champanhe; O quanto baste de leite; O quanto baste de licor de cacau; 1 lata de creme de leite; 200 g de chocolate meio amargo

Ingredientes (8 porções)

2 latas de leite condensado
O quanto baste de biscoito champanhe
O quanto baste de leite
O quanto baste de licor de cacau
1 lata de creme de leite
200 g de chocolate meio amargo

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Cozinhe as latas de leite condesando em uma panela de pressão (aproximadamente
2
30 minutos), ou qualquer outra panela (aproximadamente 1 hora) até o ponto que fique cremoso. Deixe esfriar. Misture o leite com o licor de cacau.
3
Molhe os bicscoitos nessa mistura e cubra o fundo de uma travessa.
4
Por cima espalhe todo o leite moça e cubra com mais uma camada de biscoitos.
5
Reserve. Coloque a lata de creme de leite numa panela e aqueça em banho-maria.
6
Acrescente o chocolate picado até derreter por completo.
7
Cubra a camada de biscoitos. Decore a gosto, com cerejas, granulado, etc.
8
Este pavê é maravilhoso e fica mais gostoso ainda se você colocá-lo na geladeira.
9
Bom apatite!.