Name: Sobremesa grega
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1/2 litro de leite; 2 colheres (sopa) de manteiga; 1 colherzinha de baunilha; 3 colheres (sopa) de amido de milho; 2 gemas; 3 colheres (sopa) cheias de açúcar; 1 lata de leite condensado; 1 xícara (chá) de aveia; 1 xícara (chá) de nozes picadas; 1 lata de creme de leite; 200 g de bolacha maisena; Leite para umedecer as bolachas; Raspas de limão para decorar

Sobremesa grega

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@ Michelle

@ Lenna Moraes

@ Marcela

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Por Michelle

Ingredientes (10 porções)

1/2 litro de leite
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colherzinha de baunilha
3 colheres (sopa) de amido de milho
2 gemas
3 colheres (sopa) cheias de açúcar
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de aveia
1 xícara (chá) de nozes picadas
1 lata de creme de leite
200 g de bolacha maisena
Leite para umedecer as bolachas
Raspas de limão para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Leve ao fogo os 7 primeiros ingredientes, mexendo sem parar, até engrossar.
2
Tire do fogo, acrescente a aveia, as nozes e o creme de leite.
3
Em um refratário retangular, alterne camadas de bolachas umedecidas no leite e de creme, sendo a primeira a última camadas de creme.
4
Decore com as raspas de limão.
5
Leve para gelar.