45min
Por Paty
Ingredientes (10 porções)
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2 colheres de sopa bem cheia de trigo
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2 medidas (da lata) de leite de vaca
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1 abacaxi em calda picado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela dissolva o trigo com o leite condensado, em seguida adicione o leite e o coco. Leve ao fogo médio até formar um mingau consistente.
- 2
Em um refratário faça a primeira camada de creme, depois a metade do abacaxi picado. Depois novamente o creme e por último o abacaxi. Jogue por cima a outra parte do coco ralado. Leve à geladeira e sirva gelado.
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