Name: Bolo de Cenoura
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 cenouras grandes; 3 ovos inteiros; 1 copo americano de óleo; 3 xícaras de farinha de trigo; 2 colheres de sopa rasa de fermento; 1 pitada de sal; 2 xícaras de açúcar; 1 lata de creme de leite; 4 colheres de Nescau; 4 colheres de açúcar

Bolo de Cenoura

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@ Sandra

@ élida ruiz celidonio

@ Debora Fagundes

@ Ediane Cardoso

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Por TudoGostoso

Ingredientes (8 porções)

2 cenouras grandes
3 ovos inteiros
1 copo americano de óleo
3 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de sopa rasa de fermento
1 pitada de sal
2 xícaras de açúcar

Cobertura

1 lata de creme de leite
4 colheres de Nescau
4 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata no liquidificador a cenoura, os ovos e o óleo. Em uma bacia coloque o açúcar, a farinha, o fermento e o sal. Misture com os ingredientes do liquidificador, mexa
2
com uma colher de pau e leve ao forno.
3
Ao tirar do forno coloque a cobertura.
4
Cobertura:
Leve ao fogo até ficar grossinho.