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Bolo de Cenoura
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Bolo de Cenoura
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Por TudoGostoso

Ingredientes (8 porções)

  • cenoura2 cenouras grandes
  • ovo3 ovos inteiros
  • óleo1 copo americano de óleo
  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • fermento2 colheres de sopa rasa de fermento
  • sal1 pitada de sal
  • açúcar2 xícaras de açúcar

Cobertura

  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • achocolatado4 colheres de Nescau
  • açúcar4 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador a cenoura, os ovos e o óleo. Em uma bacia coloque o açúcar, a farinha, o fermento e o sal. Misture com os ingredientes do liquidificador, mexa

  2. 2

    com uma colher de pau e leve ao forno.

  3. 3

    Ao tirar do forno coloque a cobertura.

  4. 4

    Cobertura:

    Leve ao fogo até ficar grossinho.

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