15min
Por Lisane Telles
Ingredientes (12 porções)
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2 medidas da lata de leite
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2 pacotes de gelatina sem sabor dissolvidos
Calda
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o leite, creme de leite, leite condensado, leite de coco e por último a gelatina dissolvida no liquidificador.
- 2
Bata por uns 3 minutos e despeje em uma forma com furo no meio. Coloque no congelador por 1 ou 2 horas.
- 3
Para desenformar mais fácil, coloque 1 colher de café de óleo na forma para untar e depois passe água para tirar o excesso do óleo, depois é só despejar o manjar.
- 4
Fica mais fácil para desenformar.
- 5
Calda:
Retire o caroço da ameixa e reserve.
- 6
Passe a calda da lata e o açúcar em uma panela deixe ferver até engrossar coloque a água se necessário para dar ponto de calda.
- 7
Retire do fogo e deixe esfriar.
- 8
Após acrescente a ameixa à calda e despeje em cima do manjar.
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