40min
Por KELLY FERNANDES
Ingredientes (12 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro mingau:
Leve ao fogo as gemas, o leite condensado, 1 pitada de baunilha e 1 medida de leite de vaca, mexa até engrossar, coloque em um pirex untado.
- 2
Reserve.
- 3
Segundo mingau:
Leve ao fogo as 5 colheres de nescau, a maizena, 1 pitada de baunilha, 5 colheres de açúcar e 2 medidas de leite de vaca, deixe ferver.
- 4
Em seguida jogue por cima do primeiro mingau.
- 5
Cobertura:
Bata as claras em neve, adicione 5 colheres de açúcar, misture bem.
- 6
Adicione o creme de leite, 1 pitada de baunilha e mexa bem.
- 7
Cubra o segundo mingau.
- 8
Leve ao congelador.
Informações adicionais
Obs.: Pode decorar com passas, cereja ou qualquer outra coisa de sua preferência.
