Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário
Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!
Envie suas fotos
Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 0

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite quente
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo com fermento

Recheio:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 gemas peneiradas
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de amido
  • 10 bombons picados

Cobertura:

  • 300 g de chocolate branco ao leite
  • 150 ml de creme de leite
  • 2 colheres de licor do seu gosto

Decoração:

  • 10 bombons a gosto

Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve e reserve.
  2. Bata o açúcar com as gemas, o leite e a manteiga, junte a farinha de trigo.
  3. Coloque em forma untada.
  4. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

Recheio:

  1. Coloque em uma panela o leite condensado, o leite, as gemas, o creme de leite, a farinha de trigo, o amido e leve ao fogo.
  2. Deixe cozinhar até engrossar, não pare de mexer.
  3. Retire do fogo e deixe esfriar, depois de frio despeje os bombons picados.

Cobertura:

  1. Derreta o chocolate, misture o creme de leite e o licor.

Montagem:

  1. Depois do bolo frio corte ao meio 2 vezes, espalhe em uma parte metade do recheio.
  2. Cubra com a última parte e espalhe por todo o bolo a cobertura.
  3. Decore com bombons.

PELA WEB

Comentários

Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!