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Bolo gostoso para o lanche da tarde

11 4.0
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  • Imagem enviada por Aline Domingues Martins Florido
Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 11

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 4 ovos batidos separados (claras em neve)
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Modo de Preparo

  1. Bater as claras em neve e reservar.
  2. Bater as gemas com o açúcar e a manteiga, acrescentar os outros ingredientes, e por último as claras em neve.
  3. Misturar suavemente.
  4. Levar para assar em forma untada e enfarinhada, em forno médio, pré-aquecido, cerca de 40 minutos.
  5. O bolo está assado quando furando com um palito de churrasco este sair sequinho.

Informações Adicionais

  • Se quiser variar pode acrescentar uvas passas ou frutas cristalizadas. Outra opção é cubinhos de goiabada, neste caso passá-los por farinha de trigo antes de colocar na massa para que eles não afundem. As frutas ou a goiabada são colocadas com a massa do bolo crua.

PELA WEB

Comentários

  • Eu to fazendo os ovos normal,sera que vai ficar ruim?

  • Gente que bolo!! Muito bom, o cheiro me remeteu a minha infância, nos finais de tarde, quando minha mãe nos chamava para lanchar! Coloquei uma xícara a menos de farinha, pois vi um comentário de que ficava massudo, porém, sinto que fea falta a farinha, mesmo assim ficou super saboroso!

  • Otima receita!

  • Gostei muito do bolo enquanto estava quente- fofinho e macio, mas depois de frio achei meio pesado.

  • essa recita e´realmente fantástica façam sem medo de ser feliz já perdi a conta de quantas vezes já fiz esse bolo e sempre fica maravilhoso

  • Fazia muito tempo que não fazia um bolo tão bonito, na próxima vez vou colocar leite de coco e uma caldinha de coco ralado.Delícia!!!

  • Simplesmente ótimo, super recomendo!

  • Mto gostoso e prático. E rende mto tb. Coloquei geleia de damasco por cima e fez o maior sucesso.

    • Bom. Gostei demais

  • Seu bolo ficou muito bonito e tenho certeza que muito gostoso. Adorei a idéia do doce de leite, vou esperimentar.Dê uma olhadinha em outras receitas minhas, todas são muito gostosas. Obrigada.

  • Fiz o bolo com todas as medidas que estão ai e ficou maravilhoso. enviei uma foto do bolo que eu fiz eu servi com doce de leite em pasta. Ficou muito booom parabéns Denise

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