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Bombocado de mandioca da D. Lurdes

2 5.0
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Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 2 pratos de mandioca crua ralada (1kg)
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 pacote de coco ralado (100g)
  • 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

  1. Misturar todos os ingredientes, menos o leite condensado.
  2. Levar para assar em assadeira untada, em forno médio, pré-aquecido.
  3. Quando estiver amarelinho, tirar do forno, furar com garfo e despejar o leite condensado por cima.
  4. Pode ser servido em temperatura ambiente ou gelado.

PELA WEB

Comentários

  • Parabéns pela receita, fácil, econômica e simplesmente maravilhosa, obrigado.

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