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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 8 espigas de milho verde
  • 1 litro de leite
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1/2 colher ( chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina para untar

Modo de Preparo

  1. Retire os grãos de milho com uma faca e transfira para o liquidificador.
  2. Acrescente os demais ingredientes a bata até ficar homogêneo.
  3. Coloque em um refratário médio untado.
  4. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 45 minutos, ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire do forno e sirva.

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