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Pavê Calipso
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D
Por Dulcilene Lopes da Silva

Ingredientes (12 porções)

  • 3 caixas de bolacha calipso
  • Licor creme de chocolate para umedecer as bolachas
  • 1 lata de doce de leite pronto ou leite condensado bem cozido
  • creme de leite1 lata de creme de leite com soro
  • chocolate meio amargo200 g de chocolate meio amargo derretido
  • licor de cacau3 colheres de sopa de lícor de cacau
  • Creme chantilli para decorar
  • chocolateRaspas de chocolate para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Na batedeira, bata o doice de leite e o creme de leite até ficar homogêneo.

  2. 2

    Vá adicionando o chocolate e o licor. Desligue. Reserve para montar a torta.

  3. 3

    Montagem:

    Com a bolacha molhada, forre a lateral e o fundo de uma forma untada com manteiga, alterne camadas de creme e bolacha, terminando em creme.

  4. 4

    Decore com chantili e raspas de chocolate a gosto.

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