1h
Ingredientes (15 porções)
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4 maçãs (pode ser banana)
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3 ovos
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1 xícara óleo
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2 xícaras de açúcar
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2 xícaras de farinha de trigo
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1 colher de fermento pó
Opcional
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2 colheres de sopa de uva passa e/ou ameixa sem semente
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2 colheres de sopa de castanhas e/ou avelã picadas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descascar as maçãs/bananas, cortar em cubos e reservar
- 2
Bater as claras, as gemas, o açúcar e o óleo.
- 3
Juntar os demais ingredientes.
- 4
Polvilhar açúcar com canela antes de assar.
- 5
Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.







