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Doce de manga em caldas
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Doce de manga em caldas@ Maiara Jane Neves De Melo
Doce de manga em caldas@ Ailce Serra
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Doce de manga em caldas
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Avatar de Ilka Gomes Santana Leite
Por Ilka Gomes Santana Leite

Ingredientes (6 porções)

  • 6 mangas sem fiapos (Hadem, Tommy)
  • açúcar400 g de açúcar
  • água1 e 1/2 xícaras de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Descascar as mangas e cortar em fatias grossas.

  2. 2

    Reserve.

  3. 3

    Em uma panela misturar o açúcar com a água e deixar ferver até obter uma calda de fio médio. Adicionar as mangas e cozinhe por 15 minutos.

  4. 4

    Depois de frio colocar em uma compoteira.

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