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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 3/4 da lata de suco de limão coado
  • 3 claras em neve
  • 1 colher (sopa) de essência de limão
  • Raspas de limão (opcional)

Modo de Preparo

  1. Misture o leite condensado com o suco de limão e a essência no copo do liquidificador e bata muito bem.
  2. À parte bata as claras em neve firme e adicione as raspas, junte ao creme de limão, misture bem.
  3. Despeje em uma forma de gelo e leve ao congelador 3 a 4 horas antes de servir.
  4. Se quiser acompanhe com biscoitos champagne.

Informações Adicionais

  • Para se obter um sorvete cremoso, bata a massa na batedeira ou liquidificador algumas vezes durante o congelamento.

PELA WEB

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