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Doce de gelatina
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Por Marisa

Ingredientes (20 porções)

  • gelatina12 folhas de gelatina branca
  • folha de gelatina3 folhas de gelatina vermelha
  • açúcar cristal1/2 kg de açúcar cristal
  • baunilhaGotas de baunilha
  • cachaça1/2 copo americano de pinga
  • água1/2 copo americano de água fervente

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture a água fervente e a gelatina em uma vasilha para derreter, coloque o açúcar, a baunilha e a pinga.

  2. 2

    Leve ao fogo e quando começar a ferver, retire do fogo e despeje numa assadeira untada com manteiga.

  3. 3

    Leve à geladeira e quando endurecer corte os quadradinhos e passe no açúcar refinado.

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