Bolo de chocolate sem farinha

Bater no liquidificador as gemas (se quiser peneire antes, mas não precisa), o chocolate, o açúcar, o óleo e a margarina.

Misture as claras que devem estar em neve, ao coco e ao fermento, tudo delicadamente.

A massa fica bem líquida.

Unte bem a forma, ou melhor ainda, coloque papel manteiga, eu fiz isso e facilitou muito pra desenformar.

Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos em média, ou até espetar um palito ele sair limpo.

Com os ingredientes da calda faça um brigadeiro mole.

Quando o bolo estiver morno cubra com o brigadeiro.