Name: Bolo de milho
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 1 lata de milho com a água; 2 xícaras de chá de açúcar; 3 ovos; 2 xícaras de chá de leite; 1/2 xícara de óleo; 9 colheres de sopa de milharina; 1 pitada de sal; 1 pacote de coco ralado (100g); 1 colher de sopa de fermento

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Por Jéssica

Ingredientes

1 lata de milho com a água
2 xícaras de chá de açúcar
3 ovos
2 xícaras de chá de leite
1/2 xícara de óleo
9 colheres de sopa de milharina
1 pitada de sal
1 pacote de coco ralado (100g)
1 colher de sopa de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bater todos os ingredientes no liquidificador até misturar por completo.
2
Despejar em uma fôrma untada e enfarinhada (forma redonda com buraco no meio).
3
Levar em forno pré-aquecido e deixar assar em temperatura alta, de 50 minutos a 1 hora.
4
Ele fica douradinho em cima, úmido e fofinho.