Name: Torta de Limão
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 xícara e meia de chá de farinha de trigo; 1/2 xícara de chá de margarina; 1/2 xícara de chá de açúcar; Margarina para untar a forma; 2 xícaras de chá de leite; 2 colheres de sopa de maizena ou farinha de trigo; 2 gemas; 5 colheres de sopa de açúcar; Raspas da casca de um limão; 1 lata de leite condensado; Suco (puro) de dois limões; Raspa da casca dos dois limões

Ingredientes (10 porções)

Massa

1 xícara e meia de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de margarina
1/2 xícara de chá de açúcar
Margarina para untar a forma

Creme

2 xícaras de chá de leite
2 colheres de sopa de maizena ou farinha de trigo
2 gemas
5 colheres de sopa de açúcar
Raspas da casca de um limão

Cobertura

1 lata de leite condensado
Suco (puro) de dois limões
Raspa da casca dos dois limões

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Misture todos os ingredientes e masse bem com as mãos, deixe descansar por 30 minutos e coloque em uma forma redonda cobrindo o fundo e os cantos (não deixe muito fina). Leve para assar por 20 minutos.
2
Creme:
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até engrossar e coloque em cima da massa já assada.
3
Cobertura:
Misture o suco e o leite condensado e coloque em cima do creme, enfeite com as raspas da casca e leve para gelar. É só deliciar.