Name: Bolo de chocolate econômico
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de açúcar; 1 xícara de chocolate em pó de pacote; 1/2 xícara de óleo; 1 xícara de água morna; 2 ovos; 1 colher de fermento pó; 3 colher de chocolate em pó; 1/2 colher de amido de milho; 2 xícaras de leite; 3 colher de açúcar

Ingredientes (20 porções)

2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1 xícara de chocolate em pó de pacote
1/2 xícara de óleo
1 xícara de água morna
2 ovos
1 colher de fermento pó

Cobertura

3 colher de chocolate em pó
1/2 colher de amido de milho
2 xícaras de leite
3 colher de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma bacia acrescente o trigo, o açúcar, o fermento em pó, e o chocolate em pó, misture.
2
Acrescente o óleo, os ovos e a água morna.
3
Misture bem com uma colher de pau, coloque em uma forma untada e enfarinhada.
4
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
5
Acrescente depois de assado uma calda de chocolate feita com leite, açúcar, chocolate em pó e amido de milho, deixe ferver e cubra o bolo.