Bolo de chocolate light e delicioso

1. Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador, mas não no máximo, até eles se misturarem bem, não é preciso triturar bem os grãos de linhaça, é gostoso sentir os grãozinhos no bolo.
2. Por último colocar o fermento, levemente salpicando e mexendo devagar na massa.
3. Unte uma forma redonda e coloque a massa dentro.
4. Leve ao forno pré-aquecido, a 180°, e deixe por 40 minutos ou até o bolo crescer e ficar seco ao palitar.
5. Desenforme o bolo ainda morno.

Cobertura:

1. Misture todos os ingredientes da cobertura em uma panela e leve ao fogo brando, mexendo sem parar, até engrossar.
2. Coloque ainda quente em cima, laterais de dentro e fora do bolo.
3. Delicioso, light e as sementes de linhaça dão um toque diferencial no bolo além de deixá-lo mais saudável.