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Bolo de coco delicioso
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Por Sonia maria porfirio da silva cruz

Ingredientes (8 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • ovo4 ovos
  • coco ralado100 g de coco ralado
  • margarina1 colher (sopa) de margarina
  • leite50 ml de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata tudo no liquidificador, primeiro os ovos o leite condensado, a margarina e o leite.

  2. 2

    Por último o coco, não bata muito, somente o necessário para misturar com a massa.

  3. 3

    Unte e enfarinhe uma forma redonda.

  4. 4

    Leve ao forno até dourar, por cerca de 20 minutos.

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