Ingredientes (20 porções)
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1 lata de leite condensado (usar como lata - medida)
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2 latas - medida de leite
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1 pacote de pó para Mariamole sabor coco
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Modo de preparo
- 1
Utilize o açúcar para caramelizar a fôrma de pudim.
- 2
Reserve.
- 3
Bata no liquidificador o creme de leite e o leite condensado.
- 4
Reserve.
- 5
Em uma panela, colocar o leite para aquecer (não ferver) em fogo baixo. Após, acrescente a Mariamole.
- 6
Misture bem.
- 7
Em seguida, coloque o amido de milho dissolvido em um pouco de leite. Mexa bem até a mistura engrossar.
- 8
Coloque a mistura ainda quente no liquidificador junto com os outros ingredientes e bata por 5 minutos.
- 9
Depois, despeje na fôrma caramelada e leve à geladeira por 24 horas para após desenformar e consumi-lo.
Veja também…
Informações adicionais
Obs.: Pode-se variar o sabor do pudim com o uso do pó para Maria Mole nas versões Morango ou Chocolate mais o Creme de Leite sabor Morango ou Chocolate. Pode-se ainda fazer uma versão light substituindo alguns dos ingredientes originais utlilizando o creme de leite e o leite condensado light mais o leite de vaca desnatado.
