Torta de sorvete sem sorvete

1º creme:

1. Coloque tudo em uma panela e cozinhe até engrossar mexendo sempre, espalhe em um refratário grande ainda quente.
2. Espalhe bolacha champagne.

2º creme:

1. Cozinhar igual ao primeiro creme.
2. Espalhar em cima das bolachas

3º creme:

1. Bata as claras em neve sem o açúcar.
2. Depois adicione o açúcar e o creme de leite
3. Espalhe por cima do 2º creme, espalhe chocolate granulada e leve ao freezer por no minimo 3 horas.