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Torta gelada de chocolate
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G
Por Gabrielle Sanz

Ingredientes (15 porções)

  • 2 caixinhas de creme de leite para chantilly
  • doce de leite1 lata de doce de leite (500 g)
  • creme de leite2 caixinhas de creme de leite
  • chocolate em pó10 colheres de chocolate em pó
  • biscoito maisena1 pacote de biscoito maisena
  • margarina3 colheres de margarina
  • chocolateRaspas de chocolate para enfeitar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    A torta tem três camadas, comece montando a camada que vai forrar o refratário.

  2. 2

    Primeiro triture o biscoito maisena, depois em um recipiente misture o biscoito triturado, as 3 colheres de margarina e 5 colheres do chocolate e pó (acrescente mais ou menos chocolate à gosto), até que esteja bem misturada a margarina e que se obtenha uma massa esfarelada.

  3. 3

    Amasse e faça a base da torta

  4. 4

    Depois para a camada do meio misture a lata de doce de leite, as outras 5 colheres de chocolate em pó (acrescente mais ou menos chocolate, a gosto) e as 2 caixinhas de creme de leite até ficar um creme bem liso.

  5. 5

    Espalhe em cima da primeira camada já pronta.

  6. 6

    Na terceira e última camada peque as caixinhas de creme de leite para chantilly e conforme as informações do fabricante faça o chantilly (lembre-se que o creme de leite tem que estar muito gelado).

  7. 7

    Espalhe por cima da segunda camada.

  8. 8

    Por cima coloque rapas de chocolate para enfeitar.

  9. 9

    Deixe gelar por 1 dia de preferência e pode servir.

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