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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 3 ovos
    • 3 colheres (sopa) de manteiga
    • 1 copo (200 ml) de farinha de trigo
    • 1 copo (200 ml) de açúcar
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó

    Recheio:

    • 200 g de nozes picadas
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 colher (sopa) de manteiga

    Cobertura:

    • 1 barra de chocolate 160 g
    • 1 caixinha de creme de leite

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Bater tudo no liquidificador.
      2. Colocar em uma forma untada com óleo.
      3. Assar por aproximadamente 15 minutos.

      Recheio:

      1. Coloque em fogo baixo, e mexa até dar ponto de brigadeiro mole, reserve.

      Cobertura:

      1. Derreta o chocolate em banho Maria ou no microondas, depois misture o creme de leite.

      Montagem:

      1. Desenforme a massa sobre um pano úmido, espalhe o recheio e com a ajuda do pano enrole.
      2. Depois de enrolado cubra com a cobertura e decore com nozes e chocolate picado.

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