1h
Ingredientes (25 porções)
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1 kg de batata doce
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100 g de margarina
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3 ovos
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100 g de coco ralado
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3 colheres (sopa) de açúcar
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1 lata de leite condensado
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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Margarina e farinha de trigo para untar a forma
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas e passe-as pelo espremedor ainda quentes.
- 2
Em seguida, junte os demais ingredientes, misture bem.
- 3
Despeje a massa em uma fôrma retangular untada e polvilhada e leve ao forno médio (175º), pré-aquecido, por 45 minutos.
- 4
Depois de frio, corte em quadrados.







