1h
Ingredientes (40 porções)
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1 litro de leite de saquinho
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5 xícaras (chá) de açúcar
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2 cravos-da-índia
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque todos os ingredientes na panela, leve ao fogo alto, sempre mexendo bem de leve.
- 2
Quando começar a ferver, abaixe o fogo e continue mexendo de leve.
- 3
Vai ficar mais ou menos 50 minutos no fogo baixo.
- 4
Mexa até ficar cremoso e tomar uma coloração (uma pasta).
- 5
Retire, espalhe sobre uma forma untada com óleo (um pouquinho).
- 6
Deixe esfriar uns 5 minutinhos, marque com uma faca, como se tivesse cortando, espere esfriar totalmente e corte.







