Name: Pudim de leite condensado maravilhoso
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 3 latas de leite condensado; 3 latas de leite integral; 9 ovos; 3 xícaras de açúcar para caramelizar; 1/3 xícara de água

@ FABIANA VARGAS SARTORI

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Por FABIANA VARGAS SARTORI

Ingredientes (15 porções)

3 latas de leite condensado
3 latas de leite integral
9 ovos
3 xícaras de açúcar para caramelizar
1/3 xícara de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Caramelize uma forma de pudim com o açúcar e água.
2
Leve ao fogo baixo até atingir a cor desejada. Reserve.
3
Bata os demais ingredientes e despeje na forma de pudim já caramelizada.
4
Leve ao forno pré-aquecido, em banho-maria, por mais ou menos 2 horas e 30 minutos, ou até que ao colocar um palito de dente sobre o pudim, o mesmo saia limpo.