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30min
Ingredientes (15 porções)
- 250 g de panetone
- 2 gemas
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2 vezes a mesma medida da lata de leite
- 2 colheres de sopa de maisena
- Frutas da época
- Leite, rum ou licor de cacau para umedecer
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Picar o panetone e espalhá-lo em uma travessa.
- 2
Levar ao fogo o leite condensado, maisena, gemas e leite. Mexer sem parar em fogo brando até que o creme adquira consistência.
- 3
Desligar o fogo e adicionar o creme de leite, misturar. Isso faz com que o creme fique mais leve e não muito doce.
- 4
Umedecer o panetone picado com leite, rum ou licor de cacau.
- 5
Espalhar o creme sobre o panetone.
- 6
Picar ou fatiar as frutas de sua preferência sobre o creme.
- 7
Servir gelado.
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