30min
Ingredientes (15 porções)
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250 g de panetone
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2 vezes a mesma medida da lata de leite
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Frutas da época
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Leite, rum ou licor de cacau para umedecer
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Picar o panetone e espalhá-lo em uma travessa.
- 2
Levar ao fogo o leite condensado, maisena, gemas e leite. Mexer sem parar em fogo brando até que o creme adquira consistência.
- 3
Desligar o fogo e adicionar o creme de leite, misturar. Isso faz com que o creme fique mais leve e não muito doce.
- 4
Umedecer o panetone picado com leite, rum ou licor de cacau.
- 5
Espalhar o creme sobre o panetone.
- 6
Picar ou fatiar as frutas de sua preferência sobre o creme.
- 7
Servir gelado.
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