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Bolo de Banana Caramelada
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Bolo de Banana Caramelada@ Francielle Bonet Ferraz
Bolo de Banana Caramelada@ Fernanda Corrêa
Bolo de Banana Caramelada@ Hudson Lui
Bolo de Banana Caramelada@ chirlley dias da silva
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Bolo de Banana Caramelada
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Bolo de Banana Caramelada
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A
Por Amariles Helena de Arruda Saldanha

Ingredientes (8 porções)

Para a massa

  • ovo3 ovos
  • leite1/2 xícara de leite
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • manteiga2 colheres de sopa de manteiga
  • farinha de trigo1 xícara e meia de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó

Para a cobertura

  • açúcar1 xícara de açúcar
  • 3 bananas nanicas grandes cortadas em rodelas finas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador.

  2. 2

    Bata rapidamente até os ingredientes ficarem misturados.

  3. 3

    Despeje sobre a banana.

  4. 4

    Cobertura:

    Leve ao fogo o açúcar até caramelar, despeje em uma forma redonda (24 cm diâmetro), espalhe bem no fundo e nos lados.

  5. 5

    Coloque as rodelas de bananas no fundo da forma.

  6. 6

    Assar aproximadamente 40 minutos, desenforme ainda quente.

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