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Bolo de aveia com especiarias
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Bolo de aveia com especiarias@ Maria Rosa
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Bolo de aveia com especiarias
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Por Maria Rosa

Ingredientes (12 porções)

  • margarina100 g de margarina
  • açúcar mascavo1 e 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • ovo3 ovos
  • aveia1 xícara de aveia em flocos
  • farinha de trigo1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • leite1/4 de xícara de leite
  • canela em pó1 colher (sobremesa) de canela em pó
  • cravo-da-índia1/2 colher (café) de cravo moído
  • gengibre em pó1/2 colher (café) de gengibre em pó
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 xícara de passas polvilhada na farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata a margarina com o açúcar, até formar um creme claro e sem parar de bater junte os ovos um a um.

  2. 2

    Acrescente o restante dos ingredientes exceto as passas.

  3. 3

    Misture até ficar homogêneo, misture as passas e coloque em uma forma de furo central, untada e polvilhada com farinha de trigo.

  4. 4

    Leve para assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos.

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