Name: Pão de Mel da Cris
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 50 porções
Ingredients: 1 xícara de mel; 1 xícara de leite; 1 xícara de açúcar mascavo; 1 ovo; 1 colher de chocolate em pó; 1/2 xícara de maionese; 3 1/2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher (café) de cravo moído; 1 colher (café) de canela em pó; 1 colher (café) de bicarbonato; 1 colher (café) de fermento em pó

Ingredientes (50 porções)

1 xícara de mel
1 xícara de leite
1 xícara de açúcar mascavo
1 ovo
1 colher de chocolate em pó
1/2 xícara de maionese
3 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (café) de cravo moído
1 colher (café) de canela em pó
1 colher (café) de bicarbonato
1 colher (café) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Colocar todos os ingrediente em uma bacia de batedeira, deixando a parte o bicarbonato e o fermento. Bater até ficar homogêneo, misture a mão o fermento e o bicarbonato, deixe descansar uns 10 minutos.
2
Despejar em forminhas untadas com margarina e levar a assar em forno pré-aquecido até corar (não deixar ficar muito corado pois endurece). Desenformar e rechear a gosto (doce de leite, geléia de morango, geléia de uva ou de sua preferência), passar no chocolate meio amargo derretido.
3
Levar à geladeira por 1 minuto e enrolar em saquinhos de celofane, pois assim sua durabilidade será maior.

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