Name: Bolo de Natal da Vó Nadyr
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 4 ovos; 3 xícaras de farinha; 2 xícaras de açúcar; 1 xícara de nozes trituradas; 1/2 xícara de óleo; 1 colher de sopa de fermento; 1 colher de chá de canela em pó; 1 pitada de sal; 1 xícara de água fervente

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Por Thais da Silva Vieira

Ingredientes (20 porções)

4 ovos
3 xícaras de farinha
2 xícaras de açúcar
1 xícara de nozes trituradas
1/2 xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento
1 colher de chá de canela em pó
1 pitada de sal
1 xícara de água fervente

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Pré-aqueça o forno e misture todos os ingredientes na ordem em que estão listados. Quando a massa estiver bem homogênea, coloque-a em uma forma circular untada.
2
Asse em forno médio, pré-aquecido, em torno de 30 minutos. Espere esfriar e desenforme. Acrescente uma calda de açúcar confeiteiro com leite de sua preferência.