Name: Pudim de pêssego com chocolate fácil e delicioso
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 latas de creme de leite; 1 lata pêssego em calda; 1 caixinha de gelatina sabor pêssego; 250 g de chocolate

Ingredientes (10 porções)

1 lata de leite condensado
2 latas de creme de leite
1 lata pêssego em calda
1 caixinha de gelatina sabor pêssego
250 g de chocolate

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Pudim de pêssego:
Ferva a quantidade necessária da calda do pêssego para dissolver a gelatina, dissolva-a e esfrie até ficar morna.
2
No liquidificador acrescente a lata de leite condensado, 1 creme de leite, a gelatina já morna e a calda restante dos pêssegos.
3
Bata até obter uma mistura homogênea.
4
Despeje a mistura em uma travessa, pique os pêssegos em tamanhos pequenos e junte-os à mistura.
5
Leve ao freezer por 30 minutos.
6
Cobertura de chocolate:
Derreta o chocolate em banho-maria e junte a outra lata de creme de leite, até formar um creme homogêneo.
7
Após os 30 minutos do pudim de pêssego no freezer, retire-o e cubra com a cobertura de chocolate.
8
Leve a geladeira por 1 hora e 30 minutos, sirva gelado.