20min
Ingredientes (10 porções)
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1 lata de leite condensado
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1 copo (250 ml) de leite integral
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2 colheres (sopa) de amido de milho
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3 gemas
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1 lata de creme de leite sem soro
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1 pacote de biscoito Negresco original
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela junte o leite condensado, o leite integral, as gemas e o amido de milho. Misture bem todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, até engrossar. Nessa mistura ainda quente, acrescente o creme de leite e mexa delicadamente. Coloque em um refratário e reserve.
- 2
Triture os biscoitos negresco no liquidificador até formar uma farinha fina. Espalhe sobre o creme frio e gele por 6 horas.