30min
Ingredientes (15 porções)
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1 pacote de 300 gramas de bolacha champagne
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2 gemas
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1 lata de leite condensado
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2 latas (mesma medida) de leite
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4 colheres (sopa) de amido de milho
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1 caixinha de creme de leite gelado
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1 colher (bem cheia) de margarina
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Gotas de baunilha
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1 lata de pêssego em calda
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque numa panela o leite condensado, o leite, o amido já dissolvido no leite, as gemas e a margarina e leve ao fogo mexendo até ferver e engrossar.
- 2
Acrescente a baunilha e o creme de leite, mexa e reserve.
- 3
Em um pirex faça camadas das bolachas umedecidas na calda do pêssego, alternando com o creme.
- 4
A última camada deve ser de creme. Use os pêssegos para decorar.
- 5
Leve para gelar, e sirva bem geladinho.
































