1h
Ingredientes (8 porções)
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2 xícaras de sagú
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1 1/2 xícaras de água filtrada
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2 xícaras de suco de uva concentrado
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2 xícaras de água filtrada
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1 xícara de açúcar
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Creme de leite gelado para servir
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o sagu de molho em m 1 1/2 xícaras de água por 15 a 20 minutos, ou até que as bolinhas dobrem o seu tamanho.
- 2
Em uma panela, junte suco de uva com 2 xícaras de água e o açúcar. Quando ferver, adicione lentamente o sagu, mexendo sempre.
- 3
Cozinhe em forno brando até que as bolinhas fiquem transparentes.
- 4
Sirva gelado com o creme de leite.

