35min
Ingredientes (10 porções)
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1 caixa de gelatina sabor morango ou frutas vermelhas
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4 colheres de sopa de maisena
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1 lata e leite condensado
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3 xícaras de leite
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2 ovos
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2 colheres de sopa de açúcar
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Gotas de limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem e reserve.
- 2
Dissolva a maisena no leite e junte o leite condensado.
- 3
Acrescente as gemas e leve ao fogo até engrossar, despeje em taças individuas ou em um refratário úmido e deixe esfriar.
- 4
Bata as claras em neve junte o açúcar e o limão e bata até formar um merengue.
- 5
Adicione a gelatina reservada, mexa e despeje sobre o creme frio.
- 6
Leve à geladeira por aproximadamente 6 horas.




