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Bombom de uva no pirex.
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Por Denise Rejane petrelli

Ingredientes (5 porções)

  • 10 uvas itália cortadas ao meio sem caroco
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • leite1/2 copo de leite frio
  • amido de milho1 colher de sopa de amido de milho
  • gema de ovo2 gemas
  • achocolatado4 colheres de sopa de achocolatado
  • 1 creme de leite de lata gelado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. Faça um creme com o leite condensado, o leite frio misturado com o amido e as gemas, cozinhe em fogo brando até engrossar. Deixe esfriar. Depois de frio coloque em um pirex médio todo o creme, acrescente as uvas já cortadas e tiradas o caroço, espalhe uniformemente. Misture o achocolatado com o creme de leite gelado e coloque em cima das uvas. Deixe gelar por 1 hora.

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