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Pudim Chinês
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C
Por Cristina

Ingredientes (10 porções)

  • leite1 litro de leite
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • ovo3 ovos
  • amido de milho2 colheres de maizena
  • gelatina de morango1 caixa de gelatina de morango
  • refrigerante de guaraná2 copos de guaraná

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar em uma panela o leite, o leite condensado, as gemas e a maizena.

  2. 2

    Mexa até ferver. Coloque num pirex e reserve.

  3. 3

    Desmanche a gelatina em um copo de guaraná fervido e outro gelado. Bata as claras em neve e misture com a gelatina. Despeje sobre o creme e leve à geladeira até virar pudim gelado.

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